Es gibt ein neues italienisches Restaurant in Wien: eatalico – pizza e pasta – am Stubentor. Gabriele und Robert Huth luden zur Eröffnung der zweiten Filiale.

There is a new Italian restaurant in Vienna: eatalico – pizza e pasta – at Stubentor. We were invited to the opening by the owners, Gabriele and Robert Huth.

Vor Kurzem erhielten wir eine Einladung, über die wir uns besonders gefreut haben. Die Wiener Gastronomen Gabriele und Robert Huth luden zur Eröffnung ihres neuen italienischen Lokals „eatalico“ in der Wiener Innenstadt, genauer gesagt am Dr. Karl-Lueger-Platz 5, ein. Mit großer Erwartung fuhren wir nach Wien und ich kann Euch jetzt schon verraten, wir wurden keineswegs enttäuscht.

Ein richtig gemütliches Lokal. Im Eingangsbereich eine schöne große Bar, gedämpftes Licht und gute Musik, so unser erster Eindruck. Wir wurden herzlich von Familie Huth in Empfang genommen und bekamen einen schönen Tisch, direkt am Fenster. Eine tolle Speisekarte, ein wenig im Retrostil mit einem Pin-up Girl auf der Vorderseite, verriet uns, was es hier so alles Gutes zu Essen gibt.

Gabriele Huth ging auch von Tisch zu Tisch und erzählte uns ein wenig über das eatalico, die Riesen Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm und den Pasta Gerichten. Wer will, bekommt davon 300g auf seinen Teller.

Not long ago we received an invitation about which we were really happy. Viennese gastronomers Gabriele and Robert Huth invited us to the opening of their Italian restaurant „eatalico“ in the inner city of Vienna, at Dr. Karl-Lueger-Platz 5, to be exact. We headed to Vienna expecting quite a bit and let me tell you right now, we were not disappointed.

A really cosyplace. Around the entrance area a really nice bar, soft lighting and great music, those were our first impressions. We were greeted by family Huth and taken to a lovely table, right at the window. A great menu, in a retro styling with a pin-up girl on the cover, showed us what lovely stuff they have to offer here.

Gabriele Huth actually went from table to table and told us a little bit about eatalico, the giant pizzas with a diameter of 15 inches and their pasta dishes.

Wir bekamen als Vorspeise Bruschetta: knusprig gebackenes Hausbrot mit Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan und frischem Basilikum-Pesto. Die Brötchen schmeckten wirklich sensationell, die Tomaten und Kräuter waren frisch zubereitet und genau das merkte man auch.

For appetisers we were offered Bruschetta: crispy homemade bread with tomatoes, onions, garlic, parmesan and fresh basil pesto. The little breads tasted heavenly, tomatoes and everything else were freshly prepared, which was definitely noticable.

Die Pizzen wurden in einer offenen Küche gebacken, super knusprig und richtig gut belegt. Wir durften den Köchen über die Schulter schauen. Pizza Margherita, Cardinale und Tonno, alles schmeckte ganz ausgezeichnet. Mein persönlicher Favorit war aber die Pizza Tonno, belegt wurde sie mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, roter Zwiebel und köstlichen Ölpfefferoni. Auch hier waren die Zutaten alle sehr frisch.

The pizzas were made in an open kitchen, really crispy and nicely topped. We were allowed to watch the cooks as they prepared the dishes. Pizza Margherita, Cardinale and Tonno, everything tasted great. My personal favourite was Pizza Tonno though, topped with tomato sauce, cheese, tuna, red onions and tasty oil peppers.

Spaghetti Bolognese und Carbonara schmeckten sehr gut. Die Ricotta Tortelloni wurden mit kräftigem Tomatensugo, Rucola und Parmesan serviert.

Spaghetti Bolognese and Carbonara tasted great as well. The Ricotta Tortelloni were served on a tasty tomato sauce, rocket and parmesan.

Offene Weiß- und Rotweine, Bier, Prosecco, Aperitifs, Cocktails, Kaffee und Tee – es fehlte an nichts.

White and red wines, beer, prosecco, aperitifs, cocktails, coffee and tea – they have it all.

Eine Wucht war die Lasagne. Was das angeht bin ich sehr heikel und wählerisch, auch hier wurden alle Zutaten perfekt verarbeitet und knusprig gebacken.

Leider hatten wir nicht mehr die Gelegenheit die süßen Speisen zu verkosten, da wir eiligst zu einem anderen Termin mussten. Wie uns aber Freunde verrieten, waren auch die Nachspeisen köstlich.

Die Familie Huth hat auch hier wiederum bewiesen, was man alles auf die Beine stellen kann. Neben dem erst kürzlich eröffneten Rinderwahn hat sie auch mit dem eatalico pizza e pasta einen neuen Coup gelandet. Wir sind begeistert!

Vielen lieben Dank an Gabriele und Robert Huth für die wunderbare Einladung, es hat uns sehr gefreut und wir werden bald wieder auf „echte 40cm“ vorbeikommen.

The lasagna was a dream. I’m actually quite picky when it comes to lasagna, I have to say though, all the ingredients were combined perfectly and it was baked just right.

Unfortunately we did not have a chance to taste all their sweet desserts because we had to rush to another appointment. But friends reassured us that they were lovely too.

Family Huth proved once again what’s possible. After the recently opened Rinderwahn they did and amazing job again with their new eatalico pizza e pasta. We love it!

Thanks a lot to Gabriele and Robert Huth for the lovely invitation, we had a great time and we shall be back soon for the „real 15 inches“!

Hardfacts

Eatalico Stubentor
Dr. Karl-Lueger-Platz 5
1010 Wien

Öffnungszeiten / Open:
MO – SA: 11:30 – 24:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 12:00 – 24:00 Uhr

Yours, Ni

Edit Mai 2017

Die Filiale wurde leider Ende April 2017 geschlossen. Ihr könnt natürlich weiterhin den Standort auf der Praterstaße 31, 1020 Wien nutzen.

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